Totalrenovering av Fløirestauranten

Beskrivelse: Gjenåpning av det 99 år gamle verneverdige Fløirestauranten i Bergen etter totalrenovering, med en utvidelse på 1.900 kvadratmeter. Les mer ↧

Totalrenovering og utvidelse

Fløirestauranten på Fløyen i Bergen, et nærmere 100 år gammelt bygg, har gjennomgått en grundig totalrenovering og utvidelse. Med et totalt bruttoareal på omtrent 1.900 kvadratmeter har prosjektet inkludert flere aktører, deriblant arkitekter fra Paal J. Kahrs Arkitekter og b + b arkitekter, samt interiør av Sol Design. Hovedentreprisen for bygningsarbeider ble utført av OBAS Vest under ledelse av sivilingeniør Tore Johan Smidt og byggeleder Reinert Arne Forland. Renoveringsarbeidet har respektfullt balansert mellom vern av byggets opprinnelige uttrykk og integrering av moderne funksjoner.

Effektivitet og sitteplasser

Under renoveringen, som pågikk i 15 måneder og ble utført over tre soner for effektivitet, ble det oppdaget flere uventede utfordringer, så som råtne bjelker og hulrom i gulvet. Likevel er arbeidene fullført innen den planlagte tidsrammen på 36 uker og budsjettert kostnad. Restauranten byr nå på 630 sitteplasser, fordelt mellom innendørs og utendørs områder, der gjestene kan nyte ulike matserveringskonsepter. Bygget byr på fire restauranter inkludert en finere spisestue og en kafé, samt en populær uteservering med bar, catering til varierte kulinariske preferanser og behov.

Bærekraft og energieffektivitet

Som en del av renoveringens miljøfokus ble bærekraftige materialer valgt, og originale elementer ble gjenbrukt. Et av de mer betydelige tiltakene for energieffektivitet inkluderte installasjon av en bergvarmepumpe. Restauranten, som har gjenåpnet i mars 2024, er ikke bare en forbedring på det estetiske og funksjonelle, men også tjener som et sosialt og økonomisk løft for området. Med sin utvidelse, inkluderer stedet nå en Peisestuen Bar, Festsalen med kapasitet på 120 gjester, og en utendørsbar, noe som understreker Fløirestaurantens verdi både for lokalsamfunnet og besøkende.

Kategori

Restaurering

Næringsbygg

Restauranter

Adresse

Fløyfjellet 2
5014 Bergen
Norge

Verdi og størrelse

Delt entreprise

1900 kvm

Miljøsertifiseringer

Ingen registrerte

Hva skal bygges?

Utgravd kjeller	60 meter
Sitteplasser i restaurant Schou	30 stk
Gjestekapasitet i Festsalen	120 gjester
Toaletter	32 stk

Aktører

Byggherre: 2 selskaper

Arkitekt: PAAL J KAHRS ARKITEKTER

Rådgivende ingeniør: 2 selskaper

Entreprenør: 28 selskaper

Underentreprenør: Norsk Riving

Klikk på aktørene for å se kontakter

Nøkkelord

+68

industrigulvspesialist

Fase: Ferdig bygd

Selskaper og personer

Excel

Det er 42 selskaper koblet til dette prosjektet.

Lag en bruker eller logg inn for se navn, telefonnummer og e-post adresse til selskapene og kontaktpersonene (f.eks. prosjektleder hos entreprenørene).

For å se dette innholdet må du logge inn eller lage en bruker

Kart

Klikk for å se tegnforklaringer

Kilder

14. Mai 2024: Byggeindustrien

Fløirestauranten. På Fløyen i Bergen har det 99 år gamle restaurantbygget blitt totalrenovert og bygget ut.. Fløirestauranten På Fløyen i Bergen har d...

https://www.bygg.no/floirestauranten/1552866!/

22. Mar 2024: Hotellmagasinet

Fløirestauranten åpner igjen etter 15 måneder. Langvarig og omfattende oppussing bringer restauranten tilbake til røttene - og nesten 100 år tilbake i...

https://www.hotellmagasinet.no/bar-bergen-brasserie/floirestauranten-apner-igjen-etter-15-maneder/895356

Oppdateringer

14. Mai 2024

Byggestart endret fra NOVEMBER 2022 til JUNI 2023
Totalt areal lagt til: 1900 kvm
Sonja Solstrand lagt til som Interiørarkitekt for Sol Design
Christina Bollmann lagt til som Daglig leder for Fløirestauranten AS
Paal J. Kahrs lagt til som Sivilarkitekt for PAAL J KAHRS ARKITEKTER
Tore Johan Smidt lagt til som Prosjekt- og prosjekteringsleder for Fløirestauranten AS
Reinert Arne Forland lagt til som Byggeleder for Fløirestauranten AS
Joanna Bechta-Piotrowska lagt til som Prosjektansvarlig for OBAS ENTREPRENØR AS
Sol Design lagt til som Interiørarkitekt
MULTICONSULT lagt til som Rådgivende ingeniør
Firesafe lagt til som Rådgivende ingeniør
Neumann Bygg lagt til som Leverandør av byggevarer
PAAL J KAHRS ARKITEKTER lagt til som Arkitekt
Fløirestauranten lagt til som Byggherre
Norsk Riving lagt til som Underentreprenør
Byantikvaren i Bergen lagt til som Regulatorisk myndighet
OBAS ENTREPRENØR lagt til som Entreprenør
Hamstad lagt til som Entreprenør
Øystein Tvedt lagt til som Entreprenør
Atea lagt til som Maskin- og utstyrsleverandør
Skaara Spesialvinduer lagt til som Entreprenør
Industrigulvspesialisten lagt til som Entreprenør
Anders O Grevstad lagt til som Entreprenør
Lockit lagt til som Leverandør av byggevarer
Alsaker Stål lagt til som Entreprenør
Flisekompaniet lagt til som Entreprenør
Myhrvold Storkjøkken lagt til som Leverandør av byggevarer
Os Blikk & Fasade lagt til som Entreprenør
Renex Servicepartner Vest lagt til som Entreprenør
Svalinn lagt til som Entreprenør
John Holvik lagt til som Entreprenør
KONE AKSJESELSKAP lagt til som Maskin- og utstyrsleverandør
Boasson lagt til som Entreprenør
Minde Snekkeri lagt til som Entreprenør
Knut Knutsen lagt til som Entreprenør
Heggland Heilttre lagt til som Leverandør av byggevarer
Roger Jordalen Maskin lagt til som Entreprenør
Aasebø Betongentreprenør lagt til som Entreprenør
Osbygg lagt til som Entreprenør
Kvadrat lagt til som Entreprenør
Modul-vegger Østfold lagt til som Entreprenør
Egil Knudsen lagt til som Entreprenør
Hordaland Gulvservice lagt til som Entreprenør
Vill Opp lagt til som Entreprenør
Fagfolk Bygg & Interiør lagt til som Entreprenør
Murmester Sigurd Djønne lagt til som Entreprenør
Coolteam Bergen lagt til som Entreprenør
Stillas1 lagt til som Entreprenør
Transportoppdrag Bergen lagt til som Entreprenør

22. Mar 2024

Byggestart lagt til: NOVEMBER 2022
Anita Nybø lagt til som Direktør for Fløibanen
Fløibanen lagt til som Byggherre

Byggekamera

Har dette prosjektet et byggekamera?

Send oss en link på olav@pekeberg.com,
så legger vi det til her.

BuildPilot

Totalrenovering av Fløirestauranten