Pilotprosjekt for Innendørs Tørrfiskproduksjon - se status

Kontrakt inngått for innovativt anlegg

I juni 2020 signerte Sortland Entreprenør kontrakt med Safe Track Food om bygging av et innovativt anlegg for innendørs produksjon av tørrfisk i Bø. Prosjektet omfatter bygging av tre kammer som skal brukes til tørking av fisk i kontrollerte innendørsforhold, noe som er unikt i verdenssammenheng.

Pilotprosjekt med ny tørkemetode

Dette pilotprosjektet for innendørs tørking representerer en ny metode innen tørrfiskproduksjon, og har potensial til å forbedre kvaliteten på fisken samtidig som det reduserer påvirkningen av vær og klima. Byggeprosessen fokuserer på presisjon og kvalitet, som støttes av Sortland Entreprenørs sterke fokus på kvalitetssystemer.

ISO 9001-sertifisering sikrer kvalitet

Sortland Entreprenør er sertifisert etter ISO 9001, verdens mest anerkjente standard for kvalitetsledelse, noe som sikrer høy standard i gjennomføringen av prosjektet. Denne sertifiseringen ble nylig revidert og fornyet av Det Norske Veritas, noe som bekrefter deres forpliktelse til kvalitet.