Ombygging til matproduksjon

Prosjektet innebærer bruksendring og fasadeendring av en bygning som tilhører en bensinstasjon i Enebakkveien 501. Den eksisterende kiosken skal omgjøres til et anlegg for matproduksjon med tilhørende utsalg og gatekjøkken. Det nye innredningskonseptet inkluderer kjøkken, salgsrom, toalett, garderober, tekniske rom og fryserom, som tilrettelegger for et funksjonelt og effektivt matproduksjonsmiljø.

Fasadeendring med ny naturstein

Byggets fasade skal gjennomgå en betydelig endring der den gamle mursteinsfasaden erstattes med naturstein, som gir bygningen et nytt, estetisk uttrykk. Flere vinduer på fasaden skal tettes igjen for å tilpasses den nye bruken. På baksiden av bygget vil et kjøleanlegg bli innkapslet og integrert i ytterveggen, noe som medfører en økning i bruttoarealet (BRA) på 6 m², hvilket gir en total BRA på 94 m².

Arkitektgodkjenning og prosjektplan

Prosjekteringen av tiltaket utføres og ledes av arkitektfirmaet SKAJAA Arkitektkontor AS. Planene er godkjent av Arbeidstilsynet, og prosjektet vurderes som enkelt å gjennomføre med hensyn til byggteknisk utførelse. Per nå vurderes det kun som nødvendig med arkitekturprosjektering inntil igangsettingstillatelse (IG) søkes, noe som indikerer at fremdriften kan starte raskt ved videre godkjenning.

Støtter lokal næringsutvikling

Prosjektet vil bidra til lokal næringsutvikling ved å omforme en eksisterende kiosk til et mer omfattende matproduksjons- og salgssted, noe som støtter tilrettelegging for økt service og aktivitet i området. Tiltaket er relativt begrenset i omfang, men representerer en effektiv utnyttelse av eksisterende bygg og infrastruktur. Det er per nå ikke rapportert om vesentlige risikoer knyttet til gjennomføringen utover det som anses som normalt for denne typen arbeid.