Moderne, miljøvennlig kuldeanlegg

MMC First Process har signert en avtale med Ålesundbaserte sjømatselskapet Mathias Bjørge om å levere et moderne og miljøvennlig kuldeanlegg til deres nye filetfabrikk på Ellingsøy. Dette avanserte kuldeanlegget vil sikre stabil og driftssikker kjøling gjennom hele produksjonsprosessen og er et viktig skritt mot mer bærekraftige og energieffektive løsninger i industrien.

1,1 MW CO₂-teknologi

Kuldeanlegget, som vil ha en kapasitet på 1,1 megawatt, benytter avansert CO₂-teknologi som kjølemedium. For frysedelen vil pumpesirkulert CO₂ sørge for effektiv kjøling, mens DX (direkte ekspansjon) vil bli brukt i kjøleseksjonen. CO₂ er kjent for sine gode egenskaper når det gjelder varmegjenvinning og vil bli brukt til tappevann, snøsmelting, varmeventilasjon, gulvvarme og issmelting.

Lokalt samarbeid sikrer suksess

Det lokale samarbeidet mellom MMC First Process og Mathias Bjørge er avgjørende for prosjektets suksess. Ole Martin Strømnes, Technical Manager i Mathias Bjørge, påpeker viktigheten av å ha et sterkt lokalt næringsliv med den nødvendige kompetansen for å gjennomføre prosjektet på en smidig og energieffektiv måte. Fabrikken vil produsere både fersk og fryst laksefilet samt fryste lakseporsjoner lokalt, noe medeier Henning Bjørge ser frem til.