Ombygging til selskapslokale

Prosjektet innebærer bruksendring og hovedombygging av en eksisterende driftsbygning på gnr. 191, bnr. 1 i Luster kommune. Bygget skal omgjøres til selskapslokale og gårdsutsalg med salg og servering av mat basert på gårdens egen produksjon av kjøtt og grønnsaker. Nåværende bygning er ikke i bruk til husdyrhold da den ikke tilfredsstiller dagens krav til dyrevelferd og teknisk standard for dyrehold.

Oppgradering i tråd med kommuneplan

Tiltaket innebærer oppgradering av den eksisterende bygningsmassen uten vesentlig utvidelse. Det er vurdert å være i samsvar med gjeldende kommuneplan for Luster, der området er regulert som LNRF-sone (landbruk, natur- og friluftsformål). Byggetiltaket klassifiseres som et nødvendig tiltak for landbruk og reindrift, samt gårdstilknyttet næringsvirksomhet basert på gårdens ressursgrunnlag.

Styrker gårdens økonomi og næring

Hensikten med prosjektet er å styrke gårdens økonomi gjennom tilleggsnæring og lokal verdiskaping ved å tilby selskapslokaler og gårdsutsalg som et ledd i næringsutviklingen. Søknaden legger vekt på at tiltaket vil være positivt for gården og samtidig i tråd med overordnede planer og retningslinjer i kommunen.