Ny driftsbygning for foredling

Prosjektet innebærer riving av en eldre kombinasjonsbygning under 100 m² og oppføring av en ny driftsbygning med kombinert næringsmessig bruk. Den nye bygningen skal tjene som produksjonsbygg for foredling av kjøtt samt romme undervisning ved kurs knyttet til foredling av gårdens råvarer.

Gjenbruk og miljøvennlig bygging

Miljøhensyn er ivaretatt ved at det eksisterende ståltaket skal gjenbrukes eller leveres til mottak, trevirke skal benyttes videre som byggemateriale eller brensel, og betong skal knuses og brukes som drenerende masse. Bygget er utformet med hensyn til byggeskikk og landskap, med en moderne fremtoning og optimal plassering vurdert i forhold til terreng og grunnarbeider.

Samarbeid med kommune og NOFIMA

Tiltakshaver har dialog med kommunen som har en positiv innstilling til prosjektet, og NOFIMA vil bistå med kvalitetssikring av foredlingsinnholdet. Det kan komme mindre justeringer innvendig for å tilpasse bygget etter gjeldende retningslinjer. Det søkes også om overordnet ansvar for tiltaket, med dokumentasjon av alle arbeider gjennom en portal og overlevering av sjekklister til tiltakshaver.

Ingen nabomerkander. Fleksibel godkjenning

Det er ikke mottatt merknader fra naboer, og tiltakshaver vil innhente nødvendige samtykker hos arbeidstilsynet for arbeidsplassene som etableres. Det legges opp til fleksibilitet for supplering ved eventuelle mangler utover søknaden, basert på kommunens foreløpige tilbakemeldinger.