Ny restaurant og selskapslokaler i Mangelsgården

Beskrivelse: Bruksendring i fredet Mangelsgården til nytt serveringssted og selskapslokaler med moderne ventilasjon og fokus på lokal mattradisjon. Les mer ↧

Bruksendring til serveringssted

Prosjektet omfatter bruksendring av deler av den fredede bygningen Mangelsgården, som ligger i Storgata 36H i Oslo, til nytt serveringssted og selskapslokaler. Lokalene har tidligere vært brukt til kontordrift men har stått tomme i flere år før ombyggingen startet. Tiltaket inkluderer også mindre fasadeendringer i forbindelse med etablering av ventilasjonsanlegg for kjøkken og serveringsområder.

Historisk tilbakeføring av interiør

Bygningen er opprinnelig oppført på slutten av 1600-tallet og innehar viktige historiske og arkitektoniske kvaliteter. Interiøret i de planlagte publikumsrommene er tilbakeført til en stil som reflekterer 1700- og 1800-tallet, noe som gir et ærverdig og historisk miljø som understreker bygningens opprinnelige lystgårdsarv. Prosjektet vektlegger også lokal mattradisjon og delvis egenproduksjon av råvarer ved dyrking i kjøkkenhage.

Energieffektivt ventilasjonssystem installert

Teknisk vil det bli etablert et nytt energieffektivt ventilasjonsanlegg med varmegjenvinning, som sikrer godt inneklima og effektiv drift av kjøkken og serveringsarealer. Dette er gjort med omtanke for bygningens fredningsstatus, ved bruk av reversible løsninger for installasjon. Bygningen varmes opp med fjernvarme via radiatorer, og lokalene har god tilgang på naturlig dagslys, noe som bidrar til redusert energibehov til belysning.

Skaper trygg og aktiv bygate

Prosjektet har også som mål å bidra til økt aktivitet og trygghet i det omkringliggende området, som betegnes som en sterkt belastet bygate. Gjennom etablering av en inkluderende møteplass med folkelig mattilbud, samt uteservering i gårdsrom og bakhage, vil prosjektet styrke lokal livskvalitet og publikums bruk av området.

Offentlig initiert med faglig samarbeid

Prosjektet er initiert av Oslo kommune ved Omsorgsbygg Oslo KF, som også eier bygningen. Arbeidene blir gjennomført med godkjenning fra byantikvaren og nødvendige dispensasjoner fra kulturminneloven. Planlegging og gjennomføring følger TEK10-krav, og prosjektet har involvert et tverrfaglig samarbeid med profesjonelle aktører innen arkitektur, ventilasjon og brannsikring.

Kategori

Ombygging

Næringsbygg

Restauranter

Adresse

Oslo > Oslo

Storgata 36A
0182 Oslo

Matrikkel (gnr/bnr)

208/653

Verdi og størrelse

Miljøsertifiseringer

Ingen registrerte

Hva skal bygges?

Serveringssted	1 stk
Selskapslokaler	1 stk
Uteservering	2 stk (indregårdsrom og bakhage)
Ventilasjonsanlegg	1 stk (på loft)
Opprinnelige vinduer som demonteres	1 stk (for ventilasjonsinntak)
Fettutskiller	1 stk (kjeller under kjøkken)

Aktører

Byggherre: Oslo kommune

Arkitekt: Tuvalu arkitekter

Rådgivende ingeniør: 4 selskaper

Entreprenør: 4 selskaper

Underentreprenør

Klikk på aktørene for å se kontakter

Nøkkelord

+125

bygningsspesifikasjon

Fase: Ferdig bygd

Selskaper og personer

Excel

Det er 13 selskaper koblet til dette prosjektet.

Lag en bruker eller logg inn for se navn, telefonnummer og e-post adresse til selskapene og kontaktpersonene (f.eks. prosjektleder hos entreprenørene).

For å se dette innholdet må du logge inn eller lage en bruker

Kart