Omgjøring til gårdsbutikk

Dette prosjektet innebærer en bruksendring av deler av en driftsbygning på en gård. Bygningen, som tidligere ble brukt til storfeproduksjon i et båsfjøs, skal omgjøres til en gårdsbutikk, gårdskafé og bakeri. Denne endringen er nødvendig på grunn av avslutningen av melkedriften og de høye investeringene som ville være nødvendig for å bygge om til løsdrift, som blir et krav innen 2034.

Utvidelse av matproduksjon

Forslaget inkluderer også en utvidelse av gårdens eksisterende produksjon av grønnsaker, frukt og bær, samt drift av markedshage, kystgeit og høns. Planen er å bruke de eksisterende bygningene på gården til det nye formålet, noe som vil gjøre samlet investering bærekraftig og sikre fortsatt drift. Bruk av gårdens egne produkter i både kaféen og bakeriet skal gi en helhetlig og bærekraftig produksjonslinje.

Nytt avløpsanlegg godkjent

Det er søkt om utslippstillatelse for etablering av et nytt avløpsanlegg, bestående av slamavskiller, grøft til avløpsrør og etterpoleringsfilter. Dette vil erstatte det eksisterende anlegget fra 1975, som ikke lenger tilfredsstiller dagens krav til utforming og renseevne. Nytt anlegg vil bli gravd ned og vil således ikke være visuelt sjenerende.

Risikovurdering og sesongdrift

Prosjektet vurderer risikoer som påvirkning på avkjørsel til fylkesvei og beliggenhet i hensynssone for ras- og skredfare. Driften av gårdsutsalget, kaféen og bakeriet er planlagt å være sesongbasert, noe som betyr varierende belastning på trafikk gjennom året. Det er sendt inn søknad om Arbeidstilsynets samtykke, og svar på denne vil bli ettersendt. I tillegg er det vurdert at det planlagte tiltaket vil ha liten betydning for utnyttelsesgraden på eiendommen.