Endring til serveringssted i Grensen 17, første etasje

Beskrivelse: Bruksendring av forretningslokale til serveringssted på 130 m² i første etasje i Grensen 17, med ventilasjon, universell utforming og tilknytning til felles fasiliteter. Les mer ↧

Bruksendring til bakeri

Prosjektet omfatter bruksendring av et eksisterende forretningslokale i første etasje i bygningen på Grensen 17 i Oslo, til et serveringssted fokusert på bakerivirksomhet. Lokalet har et bruttoareal på 130 kvadratmeter og ligger i et fleretasjes bygg fra 1890 som tidligere er renovert og tilfredsstiller dagens tekniske krav. Det nye serveringsstedet skal tilby både take-away og sitteplasser, og har universell utforming med flere innganger tilrettelagt for rullestolbrukere.

Nytt kjøkken og ventilasjon

Byggearbeidene inkluderer etablering av et nytt kjøkken som bygges med arbeidsbenker, serveringsdisker og kjøkkenutstyr som stekeovn, koketopp og oppvasklinje. Ventilasjonsanlegget i lokalet skal fullstendig tilpasses den nye driften, inkludert installasjon av fettutskiller og brannslukkingsutstyr spesielt over frityr for å ivareta brannsikkerheten. Det vil ikke bli utført noen utvendige endringer på bygget som følge av prosjektet.

Personal- og varefasiliteter

Personal- og varefasiliteter er lagt til i bygningens andre etasje, hvor ansatte får tilgang til fellesrom som inkluderer pauserom, HC-WC, garderober, dusj og vaskemaskin til uniformer. Varelevering foregår via hovedinngangen med plass til traller og paller, mens lagring skjer i kjeller og andre avsperrede områder som ikke er tilgjengelige for publikum. Prosjektet legger vekt på miljø og arbeidsmiljø gjennom bruk av miljøvennlige vaskemidler og tilgjengelig verneutstyr for personalet.

Rammetillatelse og åpningstid

Prosjektet er søkt om rammetillatelse for å sikre at alle tekniske, bygningstekniske og brannrelaterte krav samt bruksendringen blir godkjent av kommunen før byggestart. Åpningstiden for serveringsstedet vil være daglig fra kl. 10:00 til 22:00. Ingen spesifikke risikofaktorer utover standard krav til brannsikkerhet og universell utforming er rapportert, og det er fokus på å gjennomføre tiltakene innenfor eksisterende rammer uten utvendige bygningsmessige inngrep.

Kategori

Ombygging

Næringsbygg

Butikker

Adresse

Grensen 17
0159 Oslo
Norge

Verdi og størrelse

130 kvm

Miljøsertifiseringer

Ingen registrerte

Hva skal bygges?

Bruksareal	130 m2
Antall etasjer involvert	1 etasje (1. etasje)
HCWC (Handicap toalett)	1 stk
Antall hovedinnganger	2 stk
Oppvaskmaskiner	2 stk
Bøttekott (renhold)	1 stk i kjeller

Aktører

Byggherre: GRENSEN 17

Arkitekt: CHRISTIAN SUNDBY ARKITEKTER

Rådgivende ingeniør: 4 selskaper

Entreprenør: 4 selskaper

Underentreprenør

Klikk på aktørene for å se kontakter

Nøkkelord

+92

Fase: Ferdig bygd

Selskaper og personer

Excel

Det er 11 selskaper koblet til dette prosjektet.

Lag en bruker eller logg inn for se navn, telefonnummer og e-post adresse til selskapene og kontaktpersonene (f.eks. prosjektleder hos entreprenørene).

For å se dette innholdet må du logge inn eller lage en bruker

Kart

Klikk for å se tegnforklaringer

Kilder

Byggesak hos Oslo kommune

Grensen 17 - Bruksendring av forretningslokale i 1. etasje til servering

Oppdateringer

28. Des 2022

Totalt areal lagt til: 130 kvm

8. Des 2022

Byggestart lagt til: DESEMBER 2022 (ESTIMAT)

2. Des 2022

Harald Moen lagt til som Kontaktperson for ansvarsrett for Brakon
Malin Danielsen lagt til som Kontaktperson for ansvarsrett for Firesafe
Firesafe lagt til som Uavhengig kontrollør

22. Nov 2022

Energima lagt til som Rådgivende ingeniør
Energima lagt til som Entreprenør
Sprinkler Prosjekt lagt til som Rådgivende ingeniør
Kirkestuen lagt til som Entreprenør
Oslo Prosjektbygg lagt til som Entreprenør
Brakon lagt til som Rådgivende ingeniør
MYRER VVS lagt til som Rådgivende ingeniør
MYRER VVS lagt til som Entreprenør

16. Jul 2022

Christian Sundby lagt til som Ansvarlig søker (kontakperson) for CHRISTIAN SUNDBY ARKITEKTER
Geir Vee Lund lagt til som Tiltakshaver (kontakperson) for GRENSEN 17
CHRISTIAN SUNDBY ARKITEKTER lagt til som Arkitekt
GRENSEN 17 lagt til som Byggherre

Byggekamera

Har dette prosjektet et byggekamera?

Send oss en link på olav@pekeberg.com,
så legger vi det til her.

BuildPilot

Endring til serveringssted i Grensen 17, første etasje