Ombygging til kaffebar

Prosjektet gjelder bruksendring av et eksisterende næringslokale på Pilestredet 59 i Oslo, hvor et tidligere frisørsalong- og butikklokale skal omgjøres til en takeaway kaffebar og drikkekonsept. Lokalet har et bruksareal på cirka 31,2 kvm og planlegges bemannet med 2 til 3 ansatte, avhengig av rushtid.

Servering uten kjøkken

Lokalet tilpasses slik at det kun benyttes for tilberedning og servering av drikkevarer som kaffe og smoothies, uten storkjøkken eller matproduksjon. Det inkluderes hygieniske fasiliteter som toalett og pauseareal for de ansatte, og åpningstider settes fra kl. 09:00 til 21:00.

Fasadeoppfriskning uten lys

Fasaden har gjennomgått endringer tidligere, og bruksendringen vil ikke endre byggets karakter. Skiltstørrelsen reduseres, og fasadefargen tilpasses virksomhetens logo for en harmonisk framtoning. Det nye fasadeskiltet for Milksheik blir uten lys og følger tidligere størrelsesdimensjoner. Naboer har gitt positive tilbakemeldinger på oppfriskningen av fasaden, som anses å bidra positivt til området.